為有效預(yù)防印刷紙張和油墨的危害，可以采取以下方法：

選擇環(huán)保紙張：選擇符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的紙張，如可回收紙張、再生紙張等。這些紙張采用環(huán)保的生產(chǎn)工藝，減少對(duì)森林資源的消耗。

使用水性油墨或植物性油墨：水性油墨和植物性油墨相對(duì)于傳統(tǒng)的溶劑型油墨，具有較低的揮發(fā)性有機(jī)化合物（VOC）排放，對(duì)環(huán)境和人體健康的影響較小。

控制印刷工藝：通過(guò)優(yōu)化印刷工藝，合理控制墨量和油墨的揮發(fā)速度，減少印刷過(guò)程中的有害物質(zhì)排放。例如，合理調(diào)整印刷機(jī)的溫度和濕度，控制墨水的粘度和流動(dòng)性。

加強(qiáng)通風(fēng)和排放處理：在印刷車間內(nèi)加強(qiáng)通風(fēng)設(shè)施，確保空氣流通，及時(shí)排除有害氣體和揮發(fā)物。對(duì)于有害氣體和廢墨等排放物，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)奶幚泶胧缡褂梦窖b置、凈化設(shè)備等。

做好個(gè)人防護(hù)：印刷工人應(yīng)戴上防護(hù)面具、手套和工作服等個(gè)人防護(hù)用品，避免直接接觸油墨和有害物質(zhì)。同時(shí)，定期進(jìn)行體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理與印刷相關(guān)的健康問(wèn)題。

做好廢棄物的分類和處理：將廢紙、廢墨等印刷產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行分類，進(jìn)行合理的儲(chǔ)存、回收和處理。盡量減少?gòu)U棄物的產(chǎn)生，合理利用資源。

以上方法可以有效預(yù)防印刷紙張和油墨的危害，減少對(duì)環(huán)境和人體的影響。同時(shí)，印刷企業(yè)也應(yīng)遵守相關(guān)的環(huán)保法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)和評(píng)估，不斷改進(jìn)和提升印刷過(guò)程中的環(huán)境保護(hù)措施。